云泽指挥着厨师把和汤都倒酒坛里，倒之前的三年老酒，加一，加酱油、盐、香料，坛用油纸包上，扎几个，在小火上焖着。

那人不肯信：“你不肯给我吃便不给我吃，为什么非要说这是猪？我没吃过猪吗？一味，隔了一扇门都能闻到。可是你闻闻这个味，多啊，最上等的也没有这样的香味。”

厨房里其他人也都围着这个位置看，他们自己是没法想象猪好吃的，所以一个个都在猜测云泽有什么神秘的用意。

一个侍女在云泽的指挥正用针快速戳，这样把放去炒的时候的油多，就没有那么腻。

见证一奇迹。

到了，大厨揭开了上面的油纸，之前一丝丝一缕缕的香味顿时霸起来，是一有甜的香气，还有烧得几乎要化开的香气，好像一个丰腴多的人儿，睛是枝的，嘴是熟透的樱桃，一恰到好的香料味就是手臂上金灿灿的臂环，和发上化的香膏。

大厨就说：“是殿代我的炖猪。”

炖的味实在是太香了，糖分和油脂混合在一起，产生了妙的变化，引着人类的官。

之前剥掉了熬过猪油的钢制盾牌再一次派上了用场，它已经被人敲打得面目全非，彻底失去了作为盾牌的尊严——是的，现在它是一钢锅。

其实红烧的正确步骤是回锅再炒，但是外婆牙不好，她就喜最后焖来的，云泽跟着她走，也喜这焖得烂烂的。

雪白的糖一就被化了，和一块儿炒糖的颜，开始冒泡，甚至有儿焦香味，这时候快速把钢锅从火炉上拿起，不再加。这会儿是焦糖，刚刚好，再加去得粘锅底了

别院的厨师也算见过大场面的，招待过的贵族不知几何，但愣是被云泽盯得战战兢兢，恨不得找一个模型来照着切块。

苍天若是有，天都会为它的悲惨待遇掉泪：盾牌那么多，为什么可着我一个欺负？

他把厨房里作为计时工的沙漏拿过来，这是一个半小时记时的：“这些沙漏完了，就能吃了。”

“殿，您看这个大小怎么样？”厨师给他看‘麻将粒’大小的块，焯之后切块，的形状保持得比较好。

。

戳了个千疮百孔的放到锅里开始炒，炒油来，再开始放白糖了。

旁边的侍女已经把盛好的两碗大白米饭放在矮桌上，还有两盘清的小菜，一碗加了酱油和一勺猪油的羹，一碟酱萝卜。

钢锅拿上来，放少许油，煸炒香料。到底是钢锅，就是导快，一就把香味炒了来，空气中开始飘散香气了。

门的人忍不住闭上陶醉地了一，好像这样就算尝过这绝世的味一样。

他的表是那么严肃，神这样认真，目光如鹰一样……一定是有什么重要的事。

大厨拿了两个莲纹的彩陶盆，小心勺了满满一勺

世上竟然有这样甜的荤香？

总不可能只是为了吃一顿好吃的猪。

云泽看了看，觉得可以，便：“钢锅呢？”

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香味一缕缕从小孔中冒来，越来越多的人堵在厨房门：“今天什么好吃的，怎么那么香？”