笼都找不着。我以前看到一只狗追一只野兔。那兔跑的飞快,都没有追上去。”苏凝说着拿手比划了。
她要开始准备酿酒了,她是打算用碎米蒸饭。因为效果一样的。
阿丹。
“那吃不到了阿……”阿丹颇有些遗憾。
她就算没有一直在那边等,估计也是时不时去一趟。苏凝倒也没有责怪阿丹不懂事的意思,只是这样,瞧着她生病那么难受而且心惊,实在怕得很。
两人烤着火,聊着白话,锅中的排骨也渐渐散发了香味。
吩咐阿丹把小桌搬到这里来,桌摆好之后,苏凝把排骨汤放到桌上。
再把之前折的小葱切成碎末,撒上去,郁的汤,雪白的萝卜,还有大块收了汤的,搭上翠绿葱末,煞是好看。
“你生病我看着难受,在家里好好呆着吧。”苏凝也知阿丹不是在家里待着就莫名其妙着凉的。
大块的白萝卜一个接着一个接到锅里。
“先吃饭。”
“好了。”苏凝瞧着差不多了,拿起一个大海碗,满满的端了一碗。
“嗯……”阿丹焉焉的应了一句。
旁边的灶还有着余温,又很和,苏凝在看着神好了不少的阿丹只觉得这日再好不过。
阿丹,随后问:“甜的酒?在
“我去一起去。”阿丹自告奋勇,苏凝同意了。
收拾了餐,苏凝瞧着这天气也不太好,地里也没有什么活,就去淘米。
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阿丹一连喝了两碗,还想再喝的时候被苏凝制止了。
阿丹低窝在她肩窝说:“好吧。”
苏凝说完想起了什么。转又对阿丹说:“过年给你甜酒吃。”
这炖的又又香,还带着萝卜的淡淡甜味。搭上白米饭,简直不能再好吃。
苏凝只得说:“得等好久呢,次有机会我再去捞。”
阿丹也就记得刚过来的时候苏凝给熬的老母汤,虽然吃的老但是味不错。但是她还是想吃田螺……
苏凝起拿着双筷戳了戳,把扯开一,发现里面还有红,还没有熟,但是可以放萝卜了。
“我要煮米发酵,要开始准备酿酒了……”苏凝直起说。冬天没农活虽然轻松可是也没有收,可不能坐吃山空。苏凝年年都是酿酒卖赚钱。
排骨了香味,的郁加上萝卜的清甜,在锅中熬的汤反复冒泡翻。
“凝凝,什么时候才有田螺吃?”阿丹忍不住的问。
苏凝扒拉着火,想着再烧大一。听阿丹这么问。不由得的说:“想吃?”
每咕噜一次味就更加香,使人不由得咽。
苏凝给阿丹盛了一大碗,这骨里面的骨髓都被熬来,味好也很补。
排骨上面的,轻轻一扯就能被扯来,再一嚼看化开。
苏凝再把锅盖上,坐来继续烧火。“我过一段时间会烤酒,等酒烤来还没有大雪的时候我还要去一趟镇上。这次不要等我了。”
“呵呵。”苏凝笑了一声。“我可抓不到。不过我应该可以找到一只野。野特别好吃,劲有嚼劲。家里的那支掸就是我去年绑的。”
苏凝拿着竹筒从布袋勺碎米的时候,阿丹跑过来,好奇的问:“凝凝在什么?”
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